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Menu de la St-valentin

65€/personne​

Aucune réservation ne sera prise en compte via Internet​ un acompte de 65€ sera demandé 

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Apéritif 

Coupe de Champagne Veuve Cliquot et cappucino de champignons

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Entrée 

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Foie gras de canard mi cuit fait maison aux Truffes noires

ou

Queue de Langouste à la crème de vanille de Madagascar et infusion passion

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Plat 

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Filet de Boeuf Chateaubriand façon rossini

ou

Filet de Turbot cuit au court-bouillon et émulsion de champagne​

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Dessert des amoureux​

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Menu à emporter 35€/personne

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En entrée

Foie gras mi-cuit fait maisoin

En plat

Poulet aux morilles

Dessert des amoureux

Commande au 03 80 637 492

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Commande au 03 80 637 492 ou sur notreepoque@hotmail.fr

Chou-fleur romanesco

Spécialité du chef

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 Que vous la partagiez entre amis ou en famille, vous en profiterez jusqu'à la dernière bouchée.

Catering

Devis  par mail

Pour vos repas en famille, entre amis, baptème, communion... 


Le Concept vous propose sa cuisine :

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Saumon gravlax, foie gras, plateau de charcuterie, suprême de poulet, souris d'agneau confite, blanquette de veau, boeuf bourguignon...

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03 80 63 74 92

85 Rue General Fauconnet, 21000 Dijon, France

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