Menu Business
Uniquement du mardi au vendredi midi
Entrée + Plat ou Plat + Dessert – 23€
Entrée + Plat + Dessert – 26€
Plat seul 20€
Entrée :
- Terrine Maison cochon, canard et morilles
- Velouté de carottes des sables, crème de Bresse
- Cassolette d’escargots à la crème d’ail
- Salade frisée aux lardons grillés, dés de Comté et petits croûtons
Plat :
- Tartare de boeuf Angus, coupé au couteau par le chef
- Pavé de cerf, sauce aux morilles
- Burger sauce comté, frites maison
- Filet de dorade sébaste, purée de patate douce
Dessert :
- Assiettes de 3 fromages
- Mousse au chocolat maison
- Poire au vin pochée, glace vanille
- Panna cotta maison aux fruits rouges